Verrines spéculos-pêches

Publié le par Nafissa

 

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Une belle douceur légère à consommer bien fraîche !

 

Ingrédients :

 

100g de spéculos

1 boîte de pêches au sirop

300 g de fromage blanc

Sucre : quantité selon les goûts

100g de mascarpone

 

 

Préparation :

 

Broyer les spéculos et garnir les fonds des verrines, humectez avec un peu de sirop contenu dans la boîte de pêches.

Mixer les pêches, les disposer sur les spéculos.

Mélanger le fromage blanc avec le sucre pour faire la troisième couche de la verrine.

Battre le mascarpone avec une peu de sucre et une pêche mixée (si le mélange est trop sec vous pouvez le détendre avec le jus de pêche) et décorer avec une poche à douille.

Réserver au frais.

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Bon appétit !

Publié dans Desserts

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mimi 03/08/2012 19:31

Hummm je plongerais bien ma cuillère dedans ^^
Bisous mimi

Fraizy 25/07/2012 08:38

Ta recette me plait bien, je pense me laisser tenter la semaine prochaine. Bonne journée

ratiba 25/07/2012 01:14

hummmm trop trop bon merci du partage bisous

natt 23/07/2012 15:40

je découvre ton blog et tes verrines qui me mettent l'eau à la bouche je sens que je ne vais pas tarder à les tester
je m'inscrits à ta news pour ne pas rater tes autres délices
bonne après midi biz

Valérie (Franche-Comté) 21/07/2012 11:27

Je viens te souhaiter un très beau WE
Valérie.