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Tourte à la viande et au fromage

Publié le par nafissa

Tourte à la viande et au fromage

Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de viande hachée 1 oignon 4 càs de chapelure Persil Fromage râpée et fromage en portion 1 jaune d’œuf Préparation : Râper finement un oignon et le faire revenir dans une poêle légèrement huilée. Une fois...

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Tartelettes aux crevettes

Publié le par nafissa

Tartelettes aux crevettes

Voici une douceur salée très agréable en bouche qui a eu un succès fou auprès des petits. "J'en veux encore, j'en veux encore Mhhh c'est trop bon!" résonnent encore dans ma tête. Ingrédients : 200g de crevettes Curry Fromage râpé Sauce béchamel Pâte brisée...

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Cupcakes aux amandes

Publié le par nafissa

Cupcakes aux amandes

Un gâteau bien moelleux au bon gout d’amande couronné d’une pointe de douceur avec sa crème Mmmm les cupcakes. Aussi beau que bon ! 3 œufs 200g de sucre 100g de fromage blanc 300g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 50g de poudre d’amandes...

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Mini tartelettes aux fraises

Publié le par nafissa

Mini tartelettes aux fraises

Les fraises arrivent, alors j’en ai profité pour en faire une délicieuse tarte aux fraises en version mini. Pour la pâte sablée : 200g de farine 100g de beurre froid en cubes 30g de sucre glace 2 jaunes d’œuf 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière :...

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Biscuits fondants

Publié le par nafissa

Biscuits fondants

Ingrédients : 200g de farine 100g de beurre mou 100g de sucre glace 1 jaune d’œuf Zest d’un citron Déco : Chocolat blanc Perles de sucre en couleurs Préparation : Mélangez le beurre mou, le sucre glace, le zest d’un citron et le jaune d’œuf. Ajoutez la...

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Pain de viande aux œufs

Publié le par nafissa

Pain de viande aux œufs

Ingrédients : 500g de viande hachée 1 oignon finement râpé Persil ciselé Sel Poivre 1/2 càc de Ras el Hanout 4 cuillères à soupe de chapelure 3 morceaux de fromage fondu en portion 4 œufs bouillis Préparation : Dans un saladier mélanger tous les ingrédients,...

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Anneaux glacés aux amandes

Publié le par nafissa

Anneaux glacés aux amandes

Voici une recette de patisserie trés simple où le goût des amandes est bien présent. Encore une fois c'est une recette sans cuisson, pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple! Ingrédients : 200g d’amandes moulues et légèrement grillées 50g de...

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Msemen ou crêpe feuilletée

Publié le par nafissa

Msemen ou crêpe feuilletée

Les Msemen au miel sont toujours très appréciés de tous. Idéal pour accompagner un thé à la menthe. Ingrédients : 2 mesures de semoule de blé extra-fine 1 mesure de farine 1 càc de sel Eau Huile Miel Préparation : Dans un récipient mélanger la semoule,...

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Pizza au gorgonzola et aux noix

Publié le par nafissa

Pizza au gorgonzola et aux noix

Voici la recette d'une pizza où les noix et le gorgonzola s'associent à merveille. Le gros plus de cette pizza c'est qu'elle a les bords fourrés avec du fromage donc rien ne se perd ! Ingrédients : Pâte à pizza ici Quelques cuillères à soupe de crème...

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Ghribiya ou Montecaos aux amandes

Publié le par nafissa

Ghribiya ou Montecaos aux amandes

C’est l’un des mes biscuits préférés, sont goût est unique ! Pour cette recette j’ai choisi la présentation façon maamoul. Ingrédients : 1 mesure de beurre 3 mesures de farine ½ mesure d’amandes en poudre ½ mesure de sucre glace ½ mesure de sucre cristallisé...

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