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Pizza au gorgonzola et aux noix

Publié le par nafissa

Pizza au gorgonzola et aux noix

Voici la recette d'une pizza où les noix et le gorgonzola s'associent à merveille. Le gros plus de cette pizza c'est qu'elle a les bords fourrés avec du fromage donc rien ne se perd ! Ingrédients : Pâte à pizza ici Quelques cuillères à soupe de crème...

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Ghribiya ou Montecaos aux amandes

Publié le par nafissa

Ghribiya ou Montecaos aux amandes

C’est l’un des mes biscuits préférés, sont goût est unique ! Pour cette recette j’ai choisi la présentation façon maamoul. Ingrédients : 1 mesure de beurre 3 mesures de farine ½ mesure d’amandes en poudre ½ mesure de sucre glace ½ mesure de sucre cristallisé...

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Cigares aux amandes

Publié le par nafissa

Cigares aux amandes

Les classiques cigares aux amandes, facile et surtout rapide à faire, idéal pour une visite improvisée ou juste une envie gourmande qui ne peux se faire attendre ! Ingrédients : 200 g d’amandes moulues 50 g de sucre 1/2 càc de cannelle Eau de fleur d’oranger...

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Sablé maïzena

Publié le par nafissa

Sablé maïzena

Des sablés ultra fondants que l’on fait souvent en Algérie. La recette et les ingrédients sont simples mais le résultat est surprenant. Ingrédients : 1 œuf + 1 jaune 120 g de sucre glace 125 g de beurre mou 250 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé Préparation...

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Patisserie miel amande sans cuisson

Publié le par nafissa

Patisserie miel amande sans cuisson

Une douceur issue d'un subtil mélange d'ingrédients torréfiés à la poêle et ceci sans passer par le four. Ingrédients : 1 verre et demi de farine grillée (la farine doit être passée à la poêle quelques minutes jusqu’à ce qu’elle obtienne une belle couleur...

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Feuilleté chèvre miel

Publié le par nafissa

Feuilleté chèvre miel

Un feuilleté où le fromage de chèvre se marie à merveille avec le miel. Merci à ma chère sœur Fatima pour la recette ;) Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée Fromage ce chèvre en morceaux Crème fraîche épaisse Miel Poivre moulu 5 baies Préparation...

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Pain semoule anis

Publié le par nafissa

Pain semoule anis

Un pain moelleux qui se déguste tel quel lors du repas ou bien comme un pain pour hamburger. Ingrédients: 300 g de semoule fine 200 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie sel 1 càs huile d'olive quelques graine d'anis et graines de nigelle Préparation:...

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Cornets aux crevettes

Publié le par nafissa

Cornets aux crevettes

Ingrédients : 1 Rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de cocktail crevettes 1 jaune d’œuf Quelques graines de sésame Sauce béchamel : 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine Lait Noix de muscade Parmesan Préparation : Déroulez votre pâte feuilleté,...

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Macaron au chocolat

Publié le par nafissa

Macaron au chocolat

Pour des macarons jolis, lisses et savoureux. Ingrédients : 3 blancs d’œufs 200 g sucre glace 125 g poudre d’amandes 15 g cacao amer 120 g chocolat 100 g de crème liquide Préparation : Mixer finement le cacao avec le sucre glace et la poudre d'amandes...

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Moelleux au citron

Publié le par nafissa

Moelleux au citron

Un moelleux vraiment extra qui fond dans la bouche ! Un gâteau rapide et facile dont le goût bien marqué par le citron a fait l’unanimité aussi bien chez les petits que chez les grands. Ingrédients : Gâteau : 125 g de farine 75 g de sucre semoule 60 g...

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