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10 articles avec entree

Fatayer au poulet et au fromage

Publié le par Nafissa

Fatayer au poulet et au fromage

Bonjour à tous, J’espère que vous allez tous très bien ! Je reviens aujourd’hui (et oui après de longs mois d’absence) avec une recette de fatayer. J’ai revisitée cette recette d’origine libanaise en remplaçant la pate levée par de la pâte brisée, beaucoup...

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Feuilletée moutarde-thon

Publié le par Nafissa

Feuilletée moutarde-thon

Je partage avec vous aujourd’hui un délicieux feuilletée simple et rapide. L’alliance moutarde thon sur le croustillant de la pâte feuillée est tout simplement grandiose. A refaire sans hésitations. Pour la petite histoire ma fille de 5 ans à pleurer...

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Boulettes de purée de pomme de terre farcies au fromage

Publié le par Nafissa

Boulettes de purée de pomme de terre farcies au fromage

Dans la série facile et rapide je vous propose des boulettes de purée de pomme de terre fourrées au fromage. Les enfants en raffolent ! Ingrédients : 1 sachet de purée de pomme de terre déshydraté ou 3 grosses pomme de terre bouillie et écrasées 1 poignée...

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Bricks poireaux-chèvre

Publié le par Nafissa

Bricks poireaux-chèvre

Voici une version originale pour des briks ! Le résultat est tout simplement exquis. Le croustillant de la brick qui laisse place au fondant des poireaux et du fromage de chèvre surprendra bien plus que vos papilles ! Ingrédients : 3 poireaux Feuilles...

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Feuilletée chèvre tomate séchée

Publié le par Nafissa

Feuilletée chèvre tomate séchée

Je vous propose aujourd’hui une recette rapide et simple où le croustillant de la pâte feuilletée sublime le mariage du fromage de chèvre à la tomate séchée. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 6 morceaux de fromage de chèvre frais 6 rondelles...

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Amuse bouche au caviar d’aubergine (Zaalouk)

Publié le par nafissa

Amuse bouche au caviar d’aubergine (Zaalouk)

Ingrédients : Quelques tanches de pain de mie blé complet 3 aubergines 3 grosses tomates 3 gousses d’ail 1 càc de cumin 1 càc de paprika doux précieux de chez l’île aux épices Sel, poivre Préparation : Eplucher les aubergines, les couper en cubes et les...

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Feuilleté poivrons chèvre

Publié le par nafissa

Feuilleté poivrons chèvre

Je vous présente une recette totalement improvisée avec ce qui se trouvait dans mon frigo. Résultat : feuilleté bien savoureux ! Ingrédients : 1 rouleau pâte feuilleté 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 2 tomates 6 morceaux de fromage de chèvre 1...

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Tartelettes aux crevettes

Publié le par nafissa

Tartelettes aux crevettes

Voici une douceur salée très agréable en bouche qui a eu un succès fou auprès des petits. "J'en veux encore, j'en veux encore Mhhh c'est trop bon!" résonnent encore dans ma tête. Ingrédients : 200g de crevettes Curry Fromage râpé Sauce béchamel Pâte brisée...

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Feuilleté chèvre miel

Publié le par nafissa

Feuilleté chèvre miel

Un feuilleté où le fromage de chèvre se marie à merveille avec le miel. Merci à ma chère sœur Fatima pour la recette ;) Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée Fromage ce chèvre en morceaux Crème fraîche épaisse Miel Poivre moulu 5 baies Préparation...

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Cornets aux crevettes

Publié le par nafissa

Cornets aux crevettes

Ingrédients : 1 Rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de cocktail crevettes 1 jaune d’œuf Quelques graines de sésame Sauce béchamel : 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine Lait Noix de muscade Parmesan Préparation : Déroulez votre pâte feuilleté,...

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