Cigares aux amandes

Publié le par nafissa

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Les classiques cigares aux amandes, facile et surtout rapide à faire, idéal pour une visite improvisée ou juste une envie gourmande qui ne peux se faire attendre !

 

Ingrédients :

200 g d’amandes moulues

50 g de sucre

1/2 càc de cannelle

Eau de fleur d’oranger

4 feuilles de brick

Miel

Graines de sésame

 

Préparation :

Mélanger les amandes, le sucre et la cannelle, mouillez avec l’eau de fleur d’oranger afin d’obtenir une farce facile à manipuler. Couper la feuille de brick en 4 afin d’obtenir un triangle comme sur la photo qui suit. Formez des cigares.

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Faire frire dans un peu d’huile à feu moyen. Plonger ensuite les cigares encore chaud dans du miel fondu et décorer de graines de sésame.

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Bon appétit !

Publié dans Patisseries orientales

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sarafilo 14/08/2012 12:01

bravo Nafissa!je viens de découvrir ton blog ,tes recettes ont l'air délicieuses!et faciles à réaliser!très belle présentation!n'aurai tu pas un livre de cuisine en vente ou peut ètre en projet
..bonne continuation

Nafissa 14/08/2012 17:56



Merci sarah pour ton gentil commentaire! je n'ai pas encore de livre de cuisine mais j'y réfléchi! A bientôt