Tartelettes aux crevettes
Voici une douceur salée très agréable en bouche qui a eu un succès fou auprès des petits.
"J'en veux encore, j'en veux encore Mhhh c'est trop bon!" résonnent encore dans ma tête.
Ingrédients :
200g de crevettes
Curry
Fromage râpé
Sauce béchamel
Pâte brisée :
200g de farine
100g de beurre
½ càc de sel
Préparation :
Mélanger la farine avec le beurre et le sel, ramasser avec un peu d’eau si nécessaire, formez une boule et laisser reposer au frais.
Etalez ensuite la pâte en habillez des moules à tartelettes. Disposez sur le fond quelques crevettes saupoudrez un peu de curry et du fromage râpé. Terminez par de la sauce béchamel (recette ICI) et du fromage râpé encore une fois. Mettre au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Bon appétit !