Carré au citron

Publié le par Nafissa

 

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Pour les fans de citron comme moi voici un gâteau que vous allez adorer. Une version simplifiée de la tarte au citron.

 

Ingrédients :

 

 

Pâte :

120g de beurre

50g de sucre glace

200g de farine

 

Crème au citron :

3 œufs

120 g de sucre en poudre

Le zest et le jus de 2 citrons (pour un goût un peu moins acidulé vous pouvez utiliser un seul citron)

 

Préparation :

Travailler le beurre ramolli avec le sucre glace et ajouter peu à peu la farine jusqu’à obtention d’une pâte homogène avec laquelle vous tapisserez le fond d’un moule carré si possible. Bien tasser et mettre au four 10 min à 180°

Pendant la cuisson préparer la crème au citron en mélangeant tous les ingrédients. Une fois la pâte semi-cuite verser la crème sur celle-ci et remettre au four pour 20 min jusqu’à ce que la crème devienne ferme.

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Saupoudrer de sucre glace et découper en carré.

 

Bon appétit !

 

Publié dans Gâteaux - Tartes

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Nadjet 06/01/2017 13:57

J l essayer aujourd'hui 1delice merci b continuation bis

Nadjet 06/01/2017 13:55

J'ai l essayer aujourd'hui un delice merci b continuation bis

oum safouane 23/02/2013 10:12

salam ! j'ai hate de l'essayer !

Yousra 22/12/2012 00:51

J'ai déja vus cette recette sur plusieurs blogs,j'ai l'envie de l'éssayer
Bon fin de soirée

mes inspirations culinaires 21/12/2012 18:15

j'adooore combien de fois je voulis faire cette recette et je la classe aux oubliettes loll et pourtant j'adore le citron !!
bizzz el habiba contente de te lire :)